Afrofest Sudbury est un organisme à but non lucratif et un organisateur de festivals qui vise à célébrer et à partager la culture afro à travers la musique, la gastronomie, la danse, la mode, l’art et l’artisanat. En plus d’être gratuit, ce festival en plein air propose un défilé costumé, du maquillage, des kiosques de vente, des spectacles et des activités pour les enfants et les adultes de toute la communauté.
La gastronomie occupe une grande place à ce festival. Plusieurs communautés africaines y sont représentées même si on y retrouve sensiblement les mêmes mets africains d’un kiosque à l’autre tels que le fameux riz Jollof, le plantain et la friandise aromatisée de différentes saveurs, le chin-chin. On y a même retrouvé un kiosque jamaïcain, du nom de Oceanspice Co. C’est vraiment une affaire de famille pour cet emplacement avec les deux frères, Donovan et Tony Johnson, une des épouses, Laura Johnson et leur sœur, Paulette St-Amand. Ils ont tous prêté main forte pour servir du porc et du poulet Jerk, accompagné de riz, de légumineuses et de chou vert. On retrouve vraiment un air convivial entre eux, chacun sachant quel est son rôle dans ce festival de deux jours.
La musique a résonné pendant tout le festival, soit avec un DJ ou des groupes à l’amphithéâtre Grace Hartman qui s’enchaînaient à tour de rôle. Les gens se baladaient pour admirer tous les vêtements qui étaient en vente dans les différents kiosques, des couleurs vivantes à vous en couper le souffle.
Le comité organisateur apprécie beaucoup l’aide des nombreux bénévoles, ainsi que la contribution des commanditaires sans qui ce festival ne pourrait pas exister. Si vous n’avez pas eu la chance de participer à Afrofest, ce n’est que partie remise, car ce festival connaît tellement de succès qu’il sera sûrement de retour l’été prochain.